西点烘焙的常规认证有哪些

烘焙师，指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。

现在国家颁发的资格证书有：初级工，中级工，高级工，技师，高级技师，技术能手，六个等级。这类属于职业技能类的考试，会由各省市的人力资源和社会保障局以前叫做劳动局统一出题考试。每年都会考3到4次，并且由劳动局或人社局派人监考，考点一般是劳动局指定的正规烘焙培训职业技能培训学校。

       (一)美国Wilton认证证书

　　√ 国际烘焙领域的敲门砖

　　√ 烘焙西点师的“金字招牌”

　　√ 深受五星级酒店及餐饮名企认可

　　√ 创立wilton工作室及自主创业必备

　　(二)咖啡NZBX证书

　　√ 新西兰政府、教育部认可

　　√ 初级+中级双证书，一站获取

　　√ 深受国际潮流咖啡店认可

　　√ 自主创业及升职加薪必备

　　(三)美国CIA证书

　　√ 国际通用高含金量证书

　　√ 米其林主厨认可

　　√ 申请绿卡加分项

　　√ 进入CIA进修深造的资格证

　　（四）City&Guilds认证证书

　　√ 国家职业资格工作网可查

　　√ 全球高薪就业资格认证

　　√ 个人专业技能展示

　　√ 海外留学加分项

       （五）SCA咖啡师认证证书

　　√ 高级咖啡师专业技能的象征

　　√ 深受全球高端咖啡厅认可

　　√ 自主创业及升职加薪必备