法式西点培训内容参考

法式西点培训内容

第一周

餐包、汉堡胚、核桃豆沙甜包、肉松面包、热狗坯、法棍、法香片、奶香片、台式菠萝包、芝士大亨面包等... ...

第二周

熔岩面包、北海道面包、日式牛奶吐司、芝麻软法、蔓越莓吐司、提子方包、甜甜圈、白吐司、黑杂粮大面包等... ...

 第三周

意式培根卷、夏威夷披萨、丹麦热狗、丹麦水果、芝士奶霜、蓝莓提子、羊角包、巧克力羊角、田园热狗、香帅等... ...

第四周

金枪鱼芝士面包、海苔肉松卷、水果盅、巴布罗、龙骨、草莓奶昔、网红脏脏包、金砖面包、黑芝麻核桃、全麦核桃等... ...

第五周

法式橙香核桃、黑芝麻燕麦面包、紫薯软欧、全麦蔓越莓阶段考核... ...